Мультиварка Stadler Form SFC.909 Chef One White

С пригоранием (не молочной) каши сталкивался, думаю не выдержал пропорцию крупа-жидкость.
Молочные каши не каждый раз, но убегали. Почитал в интернете на форумах. Нашел для себя выход - кусочком сливочного масла натереть внутреннюю поверхность кастрюли выше уровня молока (пока кастрюля еще холодная), оставшийся кусок оставляю там же, в молоке. Случаев "убегания" при использовании этого способа пока не было, хоть с отложенным стартом, хоть без. По образованию и профессии далек от кулинарии, поэтому подхожу к вопросу технически, думаю это связано со структурой самого молока. А готовить я только учусь, остался без хозяйки, осваиваю новое ремесло. Мультиварку приобрел по совету знакомых (мультиварку вообще), а именно эту модель выбрал из имеющихся в магазине, почитав отзывы на форумах в интернете. В целом очень доволен.

Достоинства:

У меня нет опыта использования мультиварок других фирм. Просто присоединяюсь к положительному мнению, высказанному до меня. Нет запаха пластика - подтверждаю. Дисплей у меня не запотевает, видимо, как повезет.

Недостатки:

В отзывах отмечают отсутствие емкости для сбора конденсата.Особых неудобств не отмечаю. Когда открываю крышку в процессе готовки, просто задерживаю ее в приоткрытом состоянии секунд на 5-10, даю возможность конденсату стечь в саму кастрюлю, а не на пластик. То, что все-же на пластик попало, потом видимо выпаривается, не заострял внимание, бортики на пластике не дают конденсату попасть на нагревательный элемент под кастрюлю.
А вот поведение мультиварки в режиме ТУШЕНИЕ мне пока непонятно. Из холодного состояния, положив все ингридиенты, выбрал ТУШЕНИЕ (по-умолчанию - 2 часа), нажал СТАРТ. Ровно через 2 минуты пропищала, что уже закончила и сама перешла в режим ПОДОГРЕВ. Пришлось повторить выбор режима, но время выбрать вручную (2,5 часа) - отключения через 2 минуты уже не было. Эксперимент с просто налитой водой и выбором этого режима отключения через 2 минуты не дал. Но с ингридиентами на этом режиме в другой раз отключение через 2 минуты повторилось. Закономерности не увидел, может нештатное поведение какого-то датчика. Если кто-то сможет объяснить, буду благодарен (мой e-Mail: vladmohov@mail.ru).

Период использования:

менее месяца

51    0

Дизайн впечатляет. Смотрится очень современно.
Слегка напрягает писк при выборе режима.
Кастрюлька весьма плотная, т. е. такая утяжелённая, что мне нравится. Но у неё нет ручек. Чтобы её извлечь, надо немного подождать или хватать её полотенцем. Меня больше устраивает подождать.
Съёмная внутренняя крышка из качественного материала. Похоже на нержавейку. Это стопудово не алюминий.
Крышка выпуска пара этого самого пара выпускает не так уж и много и моется очень легко.
После приготовления еды крышку лучше сразу не открывать, потому что, как я уже написала, пар из неё практически не выходит, и если вы так сразу её откроете, то он может выйти вам на руки или, что ещё хуже, в лицо. Поэтому лучше 1-2 минутки обождать. Я бы всё-таки не сказала, что при открытии там страшенный конденсат. Он есть, но не такой уж сильный, т. е. по краям не течёт.
Пароварка махонькая. Некоторые жалуются, что при варке молочных каш убегает молоко. Этот вопрос меня не беспокоит, потому что я покупала сей агрегат для сына, а ему лучше каши на воде или молоко должно быть сильно разбавлено водой, поэтому у меня молоко из мультиварки не убегает.
Время на дисплее не скидывается, даже если она отключена от сети, т. е. там есть аккумулятор.
Функцией готовности к заданному времени пока что не воспользовалась, потому что не было надобности.
Ещё после приготовления агрегат впадает (сам по себе) в режим подогрева. Этот вариант не всегда оправдан. Она намерена аж 12 часов продолжать греть. Не многовато ли? Слава Богу, что подогрев можно отключить, но отключить его можно только если стоять рядом и нажать на отключение этого самого подогрева. Явно не продумали. Я считаю, что подогрев такой длительности абсолютно не нужен.

Достоинства:

Главное достоинство, как я считаю: сам по себе контейнер достаточно надёжный.

Недостатки:

Главный недостаток с моей точки зрения: слишком длительный подогрев.

Период использования:

менее месяца

23    4

Готовила плов,жарила мясо,варила молочную кашу-всё супер!!!

Достоинства:

Всё на 5!!!!!!!!!!

Недостатки:

Ну может медленнее других мультиварок,но что вы хотели за такую цену 12режимов и такую кострюлю!!!!!!!!!!!!!!!!!

Период использования:

менее месяца

12    5

Каша у меня ни разу не убегала, самая высокая температура на выпечке, поэтому я все жарила используя эту функцию. После поломки думала купить новую, но почитав отзывы решила отремонтировать свою:) , все таки лучше нет.

Достоинства:

В целом очень хорошая мультиварка

Недостатки:

После года использования стали отходить контакты и мультя перестала работать

Период использования:

более года

9    4

За малое время приготовления ничего не убежало и не пригорело. Оценки по вкусовым качествам независимо от типа рецепта, стандартное время приготовления час-полтора:
1. солянка = 5+.
2. овсяная каша на топленом молоке = 4.
3. жареная рыба дорадо = 5.
4. колбаски жареные = 4.
5. суп гороховый = 5.

Чаша моется легко, мне на семью из двух человек объема вполне достаточно, ругать не за что, хвалить не тороплюсь. Время покажет!

Достоинства:

Внешний вид, удобный для мытья фильтр, мощная чаша (не знаю как отражается на вкусовых качествах блюда), аккумулятор, сохр. настройки, функциональная.

Недостатки:

Сенсорный поочередной ввод, скопление конденсата на фильтре и слив по бокам от чаши, противный писк выбора функции.

Период использования:

менее месяца

8    2

Готовила рис - супер!
Сломалась на 4 неделю использования. Придется тащить в сервисный центр.

Достоинства:

Приятный дизайн и хороший сенсорный дисплей

Период использования:

менее месяца

6    5

Вообще агрегат мне очень нравится пользуюсь им 2 года. Готовлю супы, тушу овощи, мясо ,голубцы, варю каши по утрам. Рис варю на программе средний или твердый не переваривается.
Несмотря на недочеты очень достойная вещь. И отложенный старт действительно часто спасает, когда знаешь, что вернешься домой только к обеду, а еду готовить надо.
Жалко, что у меня чаша не 5 литровая.

Достоинства:

Отложенный старт. Очень удобно загрузил продукты, набрал время приготовления и пошел по своим делам или с ребенком гулять.
Внешний вид, возможность программирования.

Недостатки:

Режим жарки номинальный, пожарить что либо с корочкой не получится.
Отложенный старт заканчивает программу за 20-30 минут до установленного времени, не понятно почему, но можно это учесть и поставить время чуть позже.
Каши частенько сбегают если готовить хотя бы половину чаши. При варке манки частенько выключается раньше времени, возможно датчик какой перегревается не знаю.

Период использования:

более года

4    1

Первый раз попробовали мультиварку. Готовили рагу. Быстро, ненапряжно.
Все делали по рецепту, расстроил долгий нагрев чаши в режиме жарки. Проще пожарить все, что нужно, на сковородке и забросить в чашу.
Рагу великолепно, возможно дает свою ноту вино, выпитое в честь 8го марта, кстати с праздником вас, дамы)
Картошка приготовилась так, как нужно. Мясцо не так, как хотелось бы, но это из-за недостатка опыта и вина. Но тоже очень круто, на самом деле, хотя не хватало минут 3х до идеального результата.
Ждем, не дождемся, когда приготовим глинтвейн.
В целом очень довольны.
Конденсат - не проблема. Подождали несколько минут, открыли крышку не полностью, дали стечь в чашу, промокнули салфеткой и все супер!
Всем добра!

Достоинства:

Цена. Качество.

Недостатки:

При режиме жарки - долго разогревается.

Период использования:

менее месяца

3    0

Спрашивал мастера, попала ли туда вода или пар внутрь и почему сломалась. Сказали, что просто брак.

Достоинства:

Красивая, все устраивало пока работала

Недостатки:

Сломалась через год, под замену модуль управления, стоит 4800р (2-3мес идет)

Период использования:

более года

3    0

Сначала все было хорошо, единственное что не нравилось - белый рис явно переваренный получался, ну да бог с ним, рис варила по старинке. Но месяца через три начались проблемы.
Овсянка стала убегать через клапан на крышку и на столешницу, приходится мыть и само устройство и все вокруг. То ещё удобство. Сначала это происходиловремя от времени (делаю все каждый раз одинаково) , потом чаще, потом мультиварка начала выключаться посреди программы. Нагреет суп градусов до 50 и выключится. Согласитесь, жутко неудобно, весь смысл теряется. Возила в сервис, её чинили около двух месяцев, но проблема не решилась. Опять убегает овсянка и выключается время от времени самопроизвольно, не закончив программу.

Достоинства:

Дизайн, качество чаши, простота управления

Недостатки:

Убегает овсянка
Переваривается рис
Выключается на середине программы
Гарантийный ремонт проблемы не решил

Период использования:

более года

2    1

покупала в 2013 году по акции была 5500, я за 2500 урвала)) за эти деньги отрабатыввет себя полностью) отличная модель. Есть дорогие мультиварки но с такими чашами хлипкими что начинает всп пригорать, здесь нет!

Достоинства:

простая в обращении, крепкая чаша, сенсорное меню

Недостатки:

почему то сбегает манная каша, варила уже 3 раза все точно по рецепту, вся мультиварка была в манке и молоке, еле отмыла

Период использования:

более года

1    1

Пишут что невкусные каши и убегает молоко.Смазываю чашу маслом,разбавляю молоко водой и всё в порядке,а каши получаются очень даже вкусные.Бульоны очень прозрачные и вкусные.Выпечка и запеканки никогда меня не растраивали,пропекалось и не пригорало.И жарили,и парили,и пекли всё отлично получалось(книгой рецептов не пользовалась).Она у меня самая любимая.(у меня их три)

Достоинства:

Чаша просто обалденная

Недостатки:

Отсрочка старта какая-то странная,заканчивает приготовление на 15-20 минут раньше,нет возможности отключить подогрев при установке программ.

Период использования:

более года

1    0

Купил себе по акции в апреле. Сразу начал готовить в ней все, про плиту забыл.
Пока проблем не было, упраление легкое, нет лишней 1000 программ, удобное открытие крышки сама мультиварка не маркая.
В общем доволен.

Достоинства:

Удобное меню
Приятная подсветка
Хорошая чаша, очень хорошее покрытие
Много программ

Недостатки:

Меню можно листать только в одну сторону
нет мульти-повар

Период использования:

менее месяца

0    0

Пользуюсь уже больше года, почти каждый день.
Варила, жарила, тушила, пекла в общем делала вообще все.
В рецепт финского творожного пирога из книги рецептов приложенной к мульте просто кулинарный шедевр.
Курицу можно замороженную положить на 1.45 посыпать сольют перцем и к концу готовки будет нежнейшее мясо просто отваливающееся от костей. Отложенный старт это находка для утренних каш и вечерних ужинов. Рассчитывать время готовки не нужно, про то выставляешь время когда блюдо должно быть готово.
В общем всем советую .

Достоинства:

Отложенный старт, тефлонова чаша, множество режимов , удобный интерфейс и многое другое .

Недостатки:

Отсутствует емкость для сбора конденсата, но это не беда , просто придержать после открытия

Период использования:

менее месяца

0    0